製品開発

アスタリールでは、アスタキサンチンのパイオニアとして、リテール事業を通じたエンドユーザーや市場とのやり取りや、法人のお客様に対するイノベーション・サポートを通じて得られたニーズを、最新の栄養科学やテクノロジーと併せ、開発にフィードバックする体制を整えています。

アスタリールが販売するリテール商品は、高いレベルの安全性を担保しつつアスタキサンチンのポテンシャルを最大限生かした処方を実現した商品です。全ての商品には、アスタリールが自社工場で遺伝子組み換えでない天然の原料藻から生産した高品質のアスタキサンチンが安定した形で使用されています。また例えば、併せて摂取することでアスタキサンチンの機能性を相乗的に高める働きを持つトコトリエノール（パーム油抽出物）との最適な配合を採用したり、アスタキサンチンの吸収性を考慮した基材を採用するなど、アスタリールが20年以上にわたる研究によって培ったノウハウを採用しています。

また食品やサプリメント素材としても、様々な機能性を付加したアスタキサンチン素材を開発しています。高い安定性を持つアスタキサンチン・オイル、飲料などに配合可能な高機能水溶性製剤、錠剤として打錠が可能なパウダー、従来のオイルよりも吸収率を向上させたものなど、様々なアプリケーションやニーズに対応できる高品質かつ高機能な製品群を揃えています。これらの製品群はその配合や処方、製造方法におけるノウハウと合わせて使用することで、そのポテンシャルを最大限発揮する様、設計されています。法人のお客様に対しては、このノウハウと合わせて素材製品を提供できる体制を整えているところが、アスタリールの強みです。